Tagarchief: Groente

Tomaten

Kijk, ze komen weer met bakken de tuin uit. Tijdens de vakantie en na een dagje stormachtige wind waren de stokken nogal scheefgezakt. Dat kwam overigens ook door de zwaarte van alle tomaten. Na wat regen kon ik ze weer recht zetten en verstevigen. Nu het deze week ook weer erg warm is zal de oogst super zijn. Ik maak een flink deel in als tomatensaus waar we de hele winter pasta van eten.

CATEGORIE Even bijkletsen TAG

Moestuin

De moestuin begint aardig vol te groeien. Nog even en de tomaten, boontjes, bietjes, pompoenen en ander lekkers komen met vrachten de keuken in als het goed is. Maar… nog even geduld en hopelijk komt er nog wat water uit de lucht vallen. Voor nu even goed in de gaten houden met water. Ik ga er even tussenuit dus Rob moet de honneurs waarnemen.

CATEGORIE Even bijkletsen TAG

Met rijp versierd

De vorst is alweer voorbij, maar ik wil je dit plaatje toch niet onthouden. De snijbiet blijft tot mijn verbazing goed overeind in de matige vorst. Hier prachtig groot blad met vuurrode stengels omlijst met een randje rijp. Bovendien nog steeds lekker in de salade.

CATEGORIE Even bijkletsen TAG ,