De oogst gaat door

De moestuin levert van alles op. Vooral de tomaten hebben een goed jaar en dus snoepen we heerlijk van kerstomaatjes en maken van alles van de gewone trostomaten. Tot nu toe hebben we tomatensoep, gebakken tomaten op brood, salades (waar ook onze komkomers het goed in doen) en pastasaus gemaakt. Wat een rijke smaak als ze zo uit de zon op je bord belanden. Ook de bramen blijven komen. Ik heb een doornloze braam aan een rozenboog gezet, dat is snoepen in het voorbijlopen en blijf je niet in de stekels hangen. Helaas zijn de pompoenen niet zo enthousiast en is de oogst karig dit jaar. Maar ja, je kunt niet alles hebben.

Dit bericht is geplaatst in De eetbare tuin, Even bijkletsen. Bookmark de permalink.