Tagarchief: Fruit

Aardbeien

Tussendoor alle voorbereidingen voor het open tuinweekend van volgende week, hebben de aardbeien besloten in grote getale af te rijpen. Gisteren had ik in één rondje 2 kg. Dat betekent jam maken. Inmiddels staan er zo’n 10 potten in de kast. We zijn weer begonnen met oogsten…

CATEGORIE De eetbare tuin, Even bijkletsen TAG

Vijgen

Kijk, dit is een verrassing. Ik heb altijd geleerd dat de nieuwe vijgen al het jaar ervoor zichtbaar zijn als kleine vruchtjes aan de boom. Van de winter zag ik echter alleen verdroogde oude vruchten die niet meer rijp geworden waren. Die heb ik allemaal verwijderd en toen bleef er een kale boom over. Oeps… Nu heeft hij vorige zomer veel fruit gegeven dus gunde ik hem ook wel een beurtjaar en de boom is op zichzelf ook de moeite waard met zijn mooi blad en grillige vorm. Maar niets blijkt minder waar, hij blijkt opeens vol vijgen te hangen. Lekker hoor.

CATEGORIE Even bijkletsen TAG ,

Peren!

Zou het dan echt gaan gebeuren? Twaalf jaar geleden toen we hier kwamen wonen hebben we hoogstamfruitbomen gepland. De appels en kers geven volop fruit maar de peren…ho maar. Ik weet dat hoogstamfruit en zeker oude rassen er soms lang over doen, maar ik werd het zat en besloot ze een laatste kans te geven. Na nog eens wat snoeiadvies te hebben ingewonnen ben ik nogal radicaal aan de gang gegaan, toppen eruit, zijtakken inkorten enz.  Dit voorjaar verscheen er op een paar takken bloesem en stonden alle drie de perenbomen tegelijk in bloei. Het lijkt te werken, dit lijkt toch echt op vruchtzetting…toch? Geduld en tuinieren, het is een dingetje.

CATEGORIE De eetbare tuin, Even bijkletsen TAG ,